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金针芹叶拌木耳的做法步骤

1.黑木耳提前泡发。

2.备好金针菇、芹菜叶。

3.芹菜叶洗干净。

4.金针菇剪去根部洗干净。

5.煮锅加少许盐、油，芹菜叶入锅焯水后捞出沥干水。

6.黑木耳入锅焯水后捞出沥干水。

7.金针菇入锅焯水后捞出沥干水。

8.三种食材放在容器中，加盐搅拌均匀。

9.加味精搅拌均匀。

10.加花椒油

11.搅拌均匀即可享用。

小窍门&温馨提示

1、用淡油盐水焯食材，可以让食材入些底味，也可以减少营养流失。
2、调味品依据个人口味添加。酸甜口味、麻辣口味都不错。